3 Claveles Forgé - Cuchillo Santoku Profesional 17 Cm Acero Inoxidable

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Características

REF. 8435560866322 / EAN 8435560866322

Cuchillo profesional 3 Claveles Forgé ref. 1565 forjado en una única pieza de acero inoxidable de alta calidad, con filo duradero y mango de POM (polioximetileno) negro, que le aporta elegancia a la vez que ergonomía y comodidad. Cuchillo Santoku de 17 cm de hoja ancha con alveolos, que permiten que al cortar se cree una cámara de aire entre la hoja y el alimento y así los alimentos no se adhieren. Es un multiusos usado principalmente en la cocina asiática. Es elección de los chefs, porqué cuentan con la perfecta combinación entre la suavidad en el manejo y la precisión en los cortes. Cuenta con la certificación de calidad ISO 9001:2015 y la garantía de por vida 3 Claveles contra todo defecto de fabricación. Se recomienda lavar a mano con productos neutros y secar inmediatamente. Especificaciones: Referencia: 01565 Producción: Forjado Acero: Acero Inoxidable Molibdeno Vanadio AISI 420 WNR1-4116 Dureza: HRc 54 Rockwell Acabado: Pulido Semi-Mate Medida hoja: 17 cm - 6.5"