3 Claveles Osaka - Juego 5 Cuchillos De Estilo Asiático Forjados A Mano Con Taco De Bambú

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    Características

    REF. 8435560815696 / EAN 8435560815696

    Lote de 5 cuchillos profesionales 3 Claveles Osaka , diseño asiático con hoja única forjada a mano martilleada. Hoja de Acero Inoxidable Molibdeno Vanadio con remache y virola inoxidable. Mango de acabado encerado fabricado en madera de granadillo , considerada una de las más duras y densas del mundo. Hoja ancha con filo liso por ambas caras, estable y fuerte, afilada manualmente para un corte perfecto. Lote de 5 cuchillos de varias medidas ideales para cortar y picar todo tipo de carnes, vegetales, aves y pescados. La elección de los chefs y los apasionados de la alta cocina. Certificación de calidad ISO 9001:2015. Se recomienda lavar a mano con productos neutros y secar inmediatamente. Taco universal de bambú apto para guardar tijeras y cuchillos de hasta 20 cm de longitud de hoja. Práctico y seguro, permite tener las herramientas de corte bien guardadas y a mano en todo momento. Forma cuadrada con el interior de fibras lavables en el lavavajillas. Contenido Cuchillo Verduras: Medidas: 13.5 cm Ref. 01010 Cuchillo Cocina: Medidas: 16 cm Ref. 01011 Cuchillo Santoku: Medidas: 18 cm Ref. 01012 Cuchillo Usuba: Medidas: 18 cm Ref. 01013 Cuchillo Cocinero: Medidas: 20 cm Ref. 01014 Soporte Bambú. Medidas: 22 x 10 x 10 cm Especificaciones: Producción: Hojas únicas forjadas a mano. Tipo de Acero: Molibdeno Vanadio AISI 420 Composición: WNr-1.4116 - C50CrMoV15 Dureza Rockwell: 57+/-1 HRc Mango: Madera de Granadillo