2013
Vino tinto reserva elaborado con uva Tempranillo, Graciano y Garnacha seleccionada. Un rioja repleto de notas frutales, sabroso y elegante con una textura muy fina en el paladar. Un vino para saborear en cualquier momento.
Te gustará...su retrogusto nasal aromático y la sensación tan agradable en boca.
Un extra...si quieres aprovechar al máximo su explosión aromática, decántalo 30 minutos antes.
Sabías que...desde 2001, el vino tinto reserva 200 Monges no ha parado de cosechar galardones, nada menos que 24 premios internacionales, entre ellos Decanter World Wine Awards, Concours Mondial Bruxelles, The International Wine&Spirit Competition...
Precio 45,20 €
Cantidad
Vista
Color rojo picota con ribete granate.
Nariz
Aromas de frutas rojas con notas de madera y tostados.
Boca
Entrada potente, con paladar untuoso y complejo, final largo y persistente.
Enólogo |
Miguel Ángel Rodríguez |
Bodeguero |
Bodegas Vinícola Real |
Graduación alcohólica |
14.5% vol. |
Formato de botella |
75 cl |
Elaboración/vinificación |
La vendimia se realizó a mano. Ya en bodega las uvas fueron seleccionadas en mesa y se sometieron a los procesos de despalillado mecánico en criba de acero inoxidable y estrujado suave. Durante 11 días el vino fermentó en tinas de madera Allier a temperatura controlada y 20 días más con sus hollejos. La crianza se efectuó en barricas de roble francés y americano durante 18 meses. Antes de comercializarse reposó otros 18 meses en botella. |
Clima/Suelo |
Clima atlántico y mediterráneo sobre suelos arcilloso-calcáreos, arcilloso-ferrosos y aluviales. |
Tiempo de estancia en barrica |
18 meses |
Temperatura de servicio |
17-18°C. |
Consumo |
Hasta 2019 |
Viñedos y Bodegas Sierra Cantabria
98,95€
- 75 cl
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