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Blume Blanco 2022
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Blanco
2022
Vino blanco joven D.O. Rueda, elaborado con uva Verdejo de la cual una pequeña parte es fermentada en barrica. Un vino fresco y joven que muestra multitud de aromas frutales con notas a flores. Su cuerpo suave con un punto mineral deja un largo y refrescante final que se encuentra en armonía con su punta de acidez.
Te gustará...su ligera acidez y su largo final mineral lo hacen muy refrescante.
Un extra...el porcentaje de uva fermentado en barrica y el contacto con las lías aportan a este vino joven cuerpo y carácter.
Sabías que...este vino ganó el premio Diamante en los SAKURA Japan Women’s Wine Awards 2017.
Precio 10,95 €
Cantidad
Vista
Color amarillo pajizo limpio y brillante con reflejos verdosos.
Nariz
Aromas a frutas con notas florales y recuerdos a melocotón y pomelo.
Boca
Estructurado y equilibrado, con notas minerales, recuerdos especiados y a pastelería sobre su fondo ligeramente ácido.
Enólogo |
Belinda Thomson |
Bodeguero |
Familia Gil |
Graduación alcohólica |
13.5% vol. |
Formato de botella |
75 cl |
Elaboración/vinificación |
La uva es vendimiada seleccionada y despalillada para después fermentar la mayor parte en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada y una pequeña parte en barricas. El vino permanece en depósito refrigerado con sus lías hasta su embotellado. |
Clima/Suelo |
Suelo muy arenoso con gran cantidad de piedra erosionada por los ríos en la superficie continental-mediterráneo. |
Temperatura de servicio |
8-10°C. |
Consumo |
Hasta 2019 |
39,90€
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