Leonor Palo Cortado

Uvas

Leonor es calificado como el vino “rebelde” de Jerez. Éste Palo Cortado, cuya elaboración está rodeada de misterio, podría ser descrito como un Amontillado en nariz y un Oloroso en boca.

Te gustará...recuerda a la naranja amarga.>Un extra...equilibrado aromático.
Sabías que...Fue en 1835 cuando el joven Manuel María González Ángel fundó González Byass e inició, así, una larga y apasionada andadura dedicada al mundo del vino.

Precio 33,65€ 28,60 €

Cantidad

Nota de cata

Vista

Color caoba con tonos dorados y bordes anaranjados.

Nariz

Gran variedad de matices, conjugándose armónicamente las notas características de amontillados y olorosos con otras cítrica y lácticas, como la mantequilla.

Boca

Es equilibrado, con un poderoso final que atraviesa dulcemente la boca.

Información adicional del producto

Graduación alcohólica	20.0% vol.
Azúcar	6.0g/l
Acidez volátil	0.75g/l
Acidez total	4.2g/l
PH	3.1
Formato de botella	75 cl
Elaboración/vinificación	La vendimia empieza a principios de agosto y debido a las altas temperaturas que se registran en el mes más caluroso del año, es necesario transportar la uva de forma rápida a los lagares para evitar oxidaciones del mosto.
Temperatura de servicio	7°C.