Allende Tinto 2018

D.O.Ca. Rioja

Tipo

Tinto

Uvas

Tempranillo

Año

2018

Otras características

Otras añadas disponibles

2018

Precio 21,50 €

Cantidad

Nota de cata

Vista

Color cereza intenso con matices púrpura.

Nariz

En nariz predominan las sensaciones frutales (zarzamora, arándanos, frutos negros) sobre los tonos suaves de crianza en madera, que proporcionan sensaciones de vainilla y tabaco.

Boca

En boca es serio y vivaz, con potencia y un gran equilibrio, amplio y sabroso combinando frescura frutal y sutil estructura de un vino de gran calidad.

Información adicional del producto

Graduación alcohólica	13.5% vol.
Formato de botella	75 cl
Elaboración/vinificación	Encube de bayas enteras en deposito de acero inoxidable. Fermentación controlada a 28º C durante 16 dias, con tres remontados diarios. Maceración total con los hollejos de 16 dias. Descube por gravedad y prensado vertical. Maloláctica en barrica. Allende Nature se elabora sin adición de sulfitos.
Clima/Suelo	-Clima: Continental. -Suelo: Arcillosos con gravas en profundidad.
Tiempo de estancia en barrica	5 meses.
Temperatura de servicio	14-16°C.