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Nota de cata
VISTA
Color amarillo pajizo, muy brillante y limpio.
NARIZ
Aromas delicados y frescos a fruta tropical (piña, pomelo y lima) y a cítricos.
BOCA
Resulta equilibrado, suave y muy refrescante, con sutiles toques cítricos.
Información adicional
Enólogo | Bruno Colomer |
Graduación alcohólica | 12 |
Azúcar | 8 g/l |
Formato de botella | 75 cl |
Elaboración / vinificación | Tras obtener los mostos, se añaden las levaduras y se realiza la fermentación a una temperatura entre 15 y 17 grados. Después se guardan las botellas en cavas subterráneas a una temperatura constante de 17 grados. Durante al menos 12 meses, el vino se mantiene en la bodega. En su embotellado se usa un tapón de corcho. |
Clima / suelo | Clima continental de la zona de Lleida |
Temperatura de servicio | 5-8 |
Denominacion origen | D.O. Cava |
Formatos | Botella cristal |
Caracteristicas producto | Vegano |
Presentaciones | 75 cl |
Productos | Brut |
Más información
Vegano | Si |
Azúcar residual | 8 |
Boca | Resulta equilibrado, suave y muy refrescante, con sutiles toques cítricos. |
Clima/suelo | Clima continental de la zona de Lleida |
Enólogo | Bruno Colomer |
Grado alcohólico "% vol". | 12 |
Nariz | Aromas delicados y frescos a fruta tropical (piña, pomelo y lima) y a cítricos. |
Presentación del envase | 75 cl |
Elaboración / Vinificación | Tras obtener los mostos, se añaden las levaduras y se realiza la fermentación a una temperatura entre 15 y 17 grados. Después se guardan las botellas en cavas subterráneas a una temperatura constante de 17 grados. Durante al menos 12 meses, el vino se mantiene en la bodega. En su embotellado se usa un tapón de corcho. |
Temperatura de servicio (ºC) | 5-8 |
Vista | Color amarillo pajizo, muy brillante y limpio. |
Denominación de origen protegida o indicación geográfica protegida | D.O. Cava |
Formato del envase | Botella cristal |
Presentación del envase | 75 cl |
Tipo de cava | Brut |
Tipo de producto | Cava |
País de origen o procedencia | España |
Denominación legal | Cava |
Otras Menciones Obligatorias | Brut |