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Nota de cata
VISTA
Color violáceo de capa muy alta, casi opaco.
NARIZ
Destacan aromas muy madurados, notas licorosas y de compota, frutas negras, ciruela, orejones, además de toques ahumados, café y cacao.
BOCA
Un hilo de acidez recorre toda la boca, demostrando que es un vino maduro pero muy vivo, lleno de complejidad y matices. Resulta muy envolvente, con taninos muy pulidos y sin aristas, un vino de culto
Información adicional
Graduación alcohólica | 14,8 |
Formato de botella | 75 cl |
Elaboración / vinificación | Maceración durante 14 días. Fermentación con levaduras autóctonas en una cuba de 9.000 kilos. Fermentación maloláctica en barricas de roble francés y de Europa del Este |
Clima / suelo | -Suelo: Franco arenosos con canto rodado en la superficie y capas de arcilla en profundidad. |
Tiempo de estancia en barrica | 18 meses. |
Temperatura de servicio | 14-16 |
Bodega | Bodega De Bardos |
Denominacion origen | D.O. Ribera del Duero |
Añada | 2020 |
Formatos | Botella, Conservar en un lugar fresco, seco y aislado del suelo |
Tipo barril | Barricas de roble francés |
Uvas | Tinta del País |
Caracteristicas producto | Vegano, Vegetariano |
Presentaciones | 75 cl |
Ingredientes
Vino. Contiene sulfitos
Más información
Vegano | Si |
Vegetariano | Si |
Añada | 2020 |
Boca | Un hilo de acidez recorre toda la boca, demostrando que es un vino maduro pero muy vivo, lleno de complejidad y matices. Resulta muy envolvente, con taninos muy pulidos y sin aristas, un vino de culto |
Clima/suelo | -Suelo: Franco arenosos con canto rodado en la superficie y capas de arcilla en profundidad. |
Grado alcohólico "% vol". | 14,8 |
Nariz | Destacan aromas muy madurados, notas licorosas y de compota, frutas negras, ciruela, orejones, además de toques ahumados, café y cacao. |
Nombre de la bodega | Bodega De Bardos |
Presentación del envase | 75 cl |
Elaboración / Vinificación | Maceración durante 14 días. Fermentación con levaduras autóctonas en una cuba de 9.000 kilos. Fermentación maloláctica en barricas de roble francés y de Europa del Este |
Temperatura de servicio (ºC) | 14-16 |
Tiempo en barrica | 18 meses. |
Vista | Color violáceo de capa muy alta, casi opaco. |
Denominación de origen protegida o indicación geográfica protegida | D.O. Ribera del Duero |
Formato del envase | Botella |
Modo conservación | Conservar en un lugar fresco, seco y aislado del suelo |
Presentación del envase | 75 cl |
Tipo de producto | Tinto, Tinto, Tinto |
Tipo de barrica | Barricas de roble francés |
Variedad de uva | Tinta del País |
Condiciones de conservación | Recomendable entre 10°C-15°C. |
Denominación legal | Vino tinto |
Otras Menciones Obligatorias | Contiene Sulfitos |