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Nota de cata
VISTA
Color amarillo con reflejos verdosos.
NARIZ
Aroma franco, con sutiles notas maduras de fruta blanca, flores y frutos secos con un fondo tostado.
BOCA
En boca destaca un punto salino, reflejando el suelo de sauló. Es un vino delicado, pero con gran potencial de guarda.
Información adicional
| Graduación alcohólica | 12,5 |
| Formato de botella | 75 cl |
| Elaboración / vinificación | Prensado de uva entera. Fermentación muy lenta a temperatura controlada en barricas de roble de diferentes formatos; adaptando la producción de cada parcela |
| Clima / suelo | -Suelo: Textura arenosa muy fina llamado sauló, resultante de la meteorización del granito. |
| Temperatura de servicio | 10-12 |
| Bodega | Can Matons |
| Denominacion origen | D.O. Alella |
| Añada | 2021 |
| Formatos | Botella cristal, Conservar en un lugar fresco, seco y aislado del suelo |
| Uvas | Pansa Blanca |
| Presentaciones | 75 cl |
Ingredientes
Contiene sulfitos
Más información
| Añada | 2021 |
| Boca | En boca destaca un punto salino, reflejando el suelo de sauló. Es un vino delicado, pero con gran potencial de guarda. |
| Clima/suelo | -Suelo: Textura arenosa muy fina llamado sauló, resultante de la meteorización del granito. |
| Grado alcohólico "% vol". | 12,5 |
| Nariz | Aroma franco, con sutiles notas maduras de fruta blanca, flores y frutos secos con un fondo tostado. |
| Nombre de la bodega | Can Matons |
| Presentación del envase | 75 cl |
| Elaboración / Vinificación | Prensado de uva entera. Fermentación muy lenta a temperatura controlada en barricas de roble de diferentes formatos; adaptando la producción de cada parcela |
| Temperatura de servicio (ºC) | 10-12 |
| Vista | Color amarillo con reflejos verdosos. |
| Denominación de origen protegida o indicación geográfica protegida | D.O. Alella |
| Formato del envase | Botella cristal |
| Modo conservación | Conservar en un lugar fresco, seco y aislado del suelo |
| Presentación del envase | 75 cl |
| Tipo de producto | Blanco |
| Tipo de vino | Blanco |
| Variedad de uva | Pansa Blanca |
| Denominación legal | Vino |
| Nº Registro sanitario del fabricante/envasador/importador | R.EMB. 549-B-ES |
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