El Coto de Rioja / Grupo Barón de Ley
El Coto Rosado 2023
Tipo
Rosado
Uvas
Año
2023
Vino joven rosado muy refrescante y frutal. Su cuerpo ligero y amable aporta sabores a fresas frescas ya detectados en nariz junto a las notas de caramelo. Un vino perfecto para acompañar un aperitivo pero también para tomar solo entre comidas en los días de calor gracias a su baja temperatura de servicio que saca lo mejor de este vino.
Te gustará...sus dulces notas a fresa tanto en nariz como en boca.
Un extra...El Coto de la Rioja ha sido reconocida como la mejor bodega del año por la International Wine & Spirit Competition (IWSC) lo que es garantía de la calidad de sus vinos.
Sabías que...en Coto de la Rioja ha presentado su nueva rioja realizada por Salvatore Adduci y posteriormente grabado a mano por el serigrafiador Ricardo Berriobeña en un proceso artesanal que hace referencia al modo de producción de los vinos de esta bodega.
Otras añadas disponibles
2023Precio 4,15€ 3,95 €
Cantidad
Maridajes
Pasta
Comida oriental
Ensalada
Quesos frescos
Nota de cata
Vista
Color rosa pálido brillante que tiende a fresa
Nariz
Aromas dulces a fresas frescas y notas de caramelo
Boca
Fresco, divertido y ligero. Con un paso en boca muy agradable que deja un largo retrogusto frutal.
Información adicional del producto
Enólogo |
Pedro Aibar |
Bodeguero |
Pedro Aibar |
Graduación alcohólica |
13.0% vol. |
Formato de botella |
75 cl |
Elaboración/vinificación |
Parte del mosto se obtiene a través del sangrado del mosto flor de las uvas en la bodega y otra a través de la maceración pelicular y posterior prensado. Los mostos y la fermentación se realizan con la presencia de levaduras seleccionadas y a muy baja temperatura para favorecer la generación de todos los aromas. |
Clima/Suelo |
Clima mediterráneo continental con suelos aluviales calizos y arcillosos. |
Temperatura de servicio |
8-10°C. |
Consumo |
Hasta 2019 |