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Aperitivos
Nota de cata
Vista
Color rojo con ciertos tonos violáceos.
Nariz
Aroma recuerda a fruta negra, destacando sus matices balsámicos.
Boca
En boca es potente, pero a la vez sus notas frutales le aportan un sabor muy agradable.
Información adicional del producto
Graduación alcohólica |
13.5% vol. |
Formato de botella |
75 cl |
Elaboración/vinificación |
Método tradicional fermentando a menos de 25ºC, se lleva a cabo una maceración a lo largo de 8 días en depósitos de acero inoxidable. Una vez obtenidos los objetivos deseados se procede al sangrado y prensado |
Temperatura de servicio |
14-16°C. |
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