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Emeritus 2013
Botella 75 cl
48,20 €
Vino tinto monovarietal elaborado con uva Graciano por la Bodega Pagos de Familia Marqués de Griñón bajo la D. O. Pago Dominio de Valdepusa. Este vino de gran personalidad expresa todos los matices del terreno en que se ha cultivado la uva y destaca por su largo potencial de guarda y lo aterciopelado que es en boca.
La Bodega Pagos de Familia Marqués de Griñón fue fundada en 1974 y se basa en una filosofía de sostenibilidad y respeto por el entorno natural combinada con la innovación tecnológica para elaborar sus vinos.
Te gustará...
lo sedoso que es en boca y el leve toque frutal al final del trago.
Un extra...
Carlos Falcó, actual Marqués de Griñón, ha sido uno de los pioneros de la modernización de la viticultura española.
¿Sabías que...?
en 2003 Dominio de Valdepusa pasó a ser la primera denominación de origen para una sola finca.
Nota de cata
VISTA
Color cereza intenso y de capa alta.
NARIZ
Aroma intenso combinando aromas a frutas negras maduras, chocolate y un toque especiado proporcionado por la crianza en barrica.
BOCA
Potente en boca, elegante y redondo y con un final donde la fruta negra madura se evidencia.
Información adicional
Enólogo | Julio Mourelle |
Graduación alcohólica | 15 |
Formato de botella | 75 cl |
Elaboración / vinificación | Tras la vendimia manual se procede al despalillado y a la descarga por gravedad en tanques de fermentación. Se macera durante 4-5 semanas y su crianza se hace en barricas de roble francés durante 20-24 meses a temperatura controlada. |
Clima / suelo | La uva se cultiva sobre suelos arcillo calcáreos que por su estructura y drenaje se la considera ideal para producir grandes vinos de tanino fino. Además el clima continental predominante ayuda a que la uva alcance la maduración óptima gracias a su contraste de temperaturas. |
Tiempo de estancia en barrica | 20-24 meses |
Temperatura de servicio | 17-18 |
Denominacion origen | Dominio de Valdepusa |
Añada | 2013 |
Formatos | Botella cristal, Conservar en un lugar fresco, seco y aislado del suelo |
Presentaciones | 75 cl |
Ingredientes
Contiene sulfitos.
Alérgenos
Contiene: Dióxido de Azufre y Sulfitos
Más información
Añada | 2013 |
Boca | Potente en boca, elegante y redondo y con un final donde la fruta negra madura se evidencia. |
Clima/suelo | La uva se cultiva sobre suelos arcillo calcáreos que por su estructura y drenaje se la considera ideal para producir grandes vinos de tanino fino. Además el clima continental predominante ayuda a que la uva alcance la maduración óptima gracias a su contraste de temperaturas. |
Enólogo | Julio Mourelle |
Grado alcohólico "% vol". | 15 |
Nariz | Aroma intenso combinando aromas a frutas negras maduras, chocolate y un toque especiado proporcionado por la crianza en barrica. |
Presentación del envase | 75 cl |
Elaboración / Vinificación | Tras la vendimia manual se procede al despalillado y a la descarga por gravedad en tanques de fermentación. Se macera durante 4-5 semanas y su crianza se hace en barricas de roble francés durante 20-24 meses a temperatura controlada. |
Temperatura de servicio (ºC) | 17-18 |
Tiempo en barrica | 20-24 meses |
Vista | Color cereza intenso y de capa alta. |
Denominación de origen protegida o indicación geográfica protegida | Dominio de Valdepusa |
Formato del envase | Botella cristal |
Modo conservación | Conservar en un lugar fresco, seco y aislado del suelo |
Presentación del envase | 75 cl |
Tipo de producto | Tinto, Tinto |
Tipo de vino | Tinto |
Condiciones de conservación | Conservar a 15°C-17°C |
Denominación legal | Vino tinto reserva |
Nº Registro sanitario del fabricante/envasador | 16.004321/TO |
Otras Menciones Obligatorias | Fermentado parcialmente en barrica durante 24 meses |