Caja 2 Bot. Viñas Del Vero + 2 Bot. Beronia Tinto
31,99 € 21,00 €
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- 75 cl
Enate Syrah- Shiraz Tinto 2017
Maridajes
Carne de caza
Salmón o trucha ahumada
Cordero asado
Guiso de ave
Nota de cata
Vista
Color rojo cereza picota, muy cubierto.
Nariz
Desfile de frutillos rojos, flores azules y aceitunas sobre un fondo de notas lácticas y vainilla
Boca
Paladar voluptuoso, con nobles y aterciopelados taninos. Muy persistente.
Información adicional del producto
Graduación alcohólica |
15.0% vol. |
Formato de botella |
75 cl |
Elaboración/vinificación |
El mosto fermenta a 26 ºC en pequeños depósitos de acero inoxidable. El vino se descuba a barrica nueva de roble europeo y americano para realizar la fermentación maloláctica y permanece en las mismas barricas durante 15 meses, afinándose después de forma natural en depósito hasta el momento de su embotellado. |
Temperatura de servicio |
16-18°C. |
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