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Enate 2021
Botella 50 cl
6,05 €
Vino joven con crianza D. O. Somontano elaborado con uvas Cabernet Sauvignon y Merlot. Sus aromas frutales y a flores se ensamblan a la perfección con las notas distintivas de su corta crianza que le aportan recuerdos especiados y herbáceos. Un vino cosmopolita y fácil de beber que según sus propios autores constituye un auténtico todoterreno que satisfacerá tanto a los más expertos como a los menos entendidos.
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sus elegantes matices florales a violetas.
Un extra...
la trayectoria de las bodegas Enate ha estado ligada desde su origen al arte contemporáneo, de hecho la bodega incluye un museo y sala de exposiciones y cada etiqueta de sus vinos está elaborada por un artista. En este vino en concreto el autor de la etiq
¿Sabías que...?
la D. O Somontano data de 1985, pero pese a su relativa juventud se ha abierto un hueco en el mundo del vino y es apreciada y valorada tanto en España como a nivel internacional.
Nota de cata
VISTA
Rojo cereza picota de capa media
NARIZ
Aroma a fruta tas del bosque con elegantes matices florales y recuerdos a especias y monte bajo.
BOCA
Suave, de tanino redondo y amable, con una acidez equilibrada y fácil de beber. Sutiles notas a torrefactos en su post gusto.
Información adicional
| Enólogo | Jesús Artajona |
| Bodeguero | Luis Nozaleda |
| Graduación alcohólica | 15 |
| Formato de botella | 50 cl |
| Elaboración / vinificación | Despalillado y estrujado de la uva para, posteriormente, refrigerarla y encubarla. Maceración con sus hollejos antes de comenzar con el proceso de fermentación. crianza de los vinos en barricas de roble francés durante 6 meses. Afinado final en botella durante 1 año. |
| Clima / suelo | Suelos fuertes, franco-arenosos y profundos, con elementos gruesos superficiales. Clima continental con influencia atlántica. |
| Tiempo de estancia en barrica | 6 meses |
| Temperatura de servicio | 14-15 |
| Denominacion origen | D.O. Somontano |
| Añada | 2021 |
| Formatos | Botella, Conservar en un lugar fresco, seco y aislado del suelo |
| Uvas | Cabernet Sauvignon, Merlot |
| Presentaciones | 50 cl |
Ingredientes
vino. Contine sulfitos
Alérgenos
Contiene: Dióxido de Azufre y Sulfitos
Más información
| Añada | 2021 |
| Boca | Suave, de tanino redondo y amable, con una acidez equilibrada y fácil de beber. Sutiles notas a torrefactos en su post gusto. |
| Bodeguero | Luis Nozaleda |
| Clima/suelo | Suelos fuertes, franco-arenosos y profundos, con elementos gruesos superficiales. Clima continental con influencia atlántica. |
| Enólogo | Jesús Artajona |
| Grado alcohólico "% vol". | 15 |
| Nariz | Aroma a fruta tas del bosque con elegantes matices florales y recuerdos a especias y monte bajo. |
| Presentación del envase | 50 cl |
| Elaboración / Vinificación | Despalillado y estrujado de la uva para, posteriormente, refrigerarla y encubarla. Maceración con sus hollejos antes de comenzar con el proceso de fermentación. crianza de los vinos en barricas de roble francés durante 6 meses. Afinado final en botella durante 1 año. |
| Temperatura de servicio (ºC) | 14-15 |
| Tiempo en barrica | 6 meses |
| Vista | Rojo cereza picota de capa media |
| Denominación de origen protegida o indicación geográfica protegida | D.O. Somontano |
| Formato del envase | Botella |
| Modo conservación | Conservar en un lugar fresco, seco y aislado del suelo |
| Presentación del envase | 50 cl |
| Tipo de producto | Tinto, Tinto, Tinto |
| Tipo de vino | Tinto |
| Variedad de uva | Cabernet Sauvignon, Merlot |
| Condiciones de conservación | Conservese en lugar fresco y seco. |
| Denominación legal | vino |
| Nº Registro sanitario del fabricante/envasador/importador | 30.006160/HU |
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