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Cantidad
Maridajes
Carnes blancas
Arroces y paellas
Aperitivos
Nota de cata
Vista
De capa media alta , limpio y brillante con vivos tonos rojos y ribetes violáceos propios de una Monastrell joven.
Nariz
Intensidad a fruta negra y fruta de hueso con matices anisados balsámicos muy característicos de la Monastrell.
Boca
En boca es fresco, de estructura media y con una muy grata acidez. Final largo y sabroso.
Información adicional del producto
Graduación alcohólica |
14.5% vol. |
Formato de botella |
75 cl |
Elaboración/vinificación |
Vendimia a mano. Embotellado inmediatamente despues de su fermentación en deposito de acero inoxidable, manteniendo su frescura y aromas intactos. |
Clima/Suelo |
-Clima: Mediterráneo |
Temperatura de servicio |
14-16°C. |
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