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Finca La Estacada 2018
Botella 75 cl
9,20 €
Vino tinto D. O. Ucles, elaborado con uvas Syrah y Merlot, que crían durante 8 meses en barricas de roble francés, para terminar de afinarse 4 meses más en botella. Un vino elegante y estructurado, suave en boca y con tanino opulento, que nos muestra gran variedad de aromas, que van desde las frutas a los ahumados pasando por las especias y los bálsamos.
Te gustará...
la buena integración de la fruta con los aromas ahumados, especiados, balsámicos y vegetales.
Un extra...
si decantamos este vino 10 minutos antes de su consumo, lograremos que este se despliegue en copa pudiendo disfrutar mucho mejor de sus matices.
¿Sabías que...?
pese a que esta bodega se fundó recientemente en 2001, a su cargo se encuentra la familia Cantarero Rodríguez que aporta toda su experiencia vinícola para obtener unos vinos de muy alta calidad.
Nota de cata
VISTA
Color rojo picota intenso casi opaco limpio y brillante.
NARIZ
Complejo e intenso, con aromas a frutas negras maduras, notas ahumadas y balsámicas y recuerdos a aceitunas negras y violetas.
BOCA
Opulento, amplio y suave, con muy buen cuerpo y redondo en boca gracias a sus taninos.
Información adicional
| Enólogo | Jesús Peral |
| Bodeguero | Francisco Cantarero |
| Graduación alcohólica | 14.5 |
| Formato de botella | 75 cl |
| Elaboración / vinificación | Vendimia de cada uno de los viñedos, selección, prensado de la uva y fermentación a temperatura controlada. Realización del coupage y crianza de 8 meses en barricas de roble francés. Por último, el vino se afina en botella durante 4 meses más. |
| Clima / suelo | Cima continental mediterráneo con mucha diferencia entre estaciones y precipitaciones moderadas. Los suelos son de constitución arcillosa con un sustrato calizo, pobres pero con suficientes recursos minerales. |
| Tiempo de estancia en barrica | 8 meses |
| Temperatura de servicio | 14-16 |
| Bodega | Bodegas Finca La Estacada |
| Denominacion origen | D.O. Uclés |
| Añada | 2018 |
| Formatos | Botella, Conservar en un lugar fresco, seco y aislado del suelo |
| Caracteristicas producto | Vegano |
| Presentaciones | 75 cl |
Ingredientes
Contiene sulfitos.
Alérgenos
Contiene: Dióxido de Azufre y Sulfitos
Más información
| Vegano | Si |
| Añada | 2018 |
| Boca | Opulento, amplio y suave, con muy buen cuerpo y redondo en boca gracias a sus taninos. |
| Bodeguero | Francisco Cantarero |
| Clima/suelo | Cima continental mediterráneo con mucha diferencia entre estaciones y precipitaciones moderadas. Los suelos son de constitución arcillosa con un sustrato calizo, pobres pero con suficientes recursos minerales. |
| Enólogo | Jesús Peral |
| Grado alcohólico "% vol". | 14.5 |
| Nariz | Complejo e intenso, con aromas a frutas negras maduras, notas ahumadas y balsámicas y recuerdos a aceitunas negras y violetas. |
| Nombre de la bodega | Bodegas Finca La Estacada |
| Presentación del envase | 75 cl |
| Elaboración / Vinificación | Vendimia de cada uno de los viñedos, selección, prensado de la uva y fermentación a temperatura controlada. Realización del coupage y crianza de 8 meses en barricas de roble francés. Por último, el vino se afina en botella durante 4 meses más. |
| Temperatura de servicio (ºC) | 14-16 |
| Tiempo en barrica | 8 meses |
| Vista | Color rojo picota intenso casi opaco limpio y brillante. |
| Denominación de origen protegida o indicación geográfica protegida | D.O. Uclés |
| Formato del envase | Botella |
| Modo conservación | Conservar en un lugar fresco, seco y aislado del suelo |
| Presentación del envase | 75 cl |
| Tipo de producto | Tinto, Tinto, Tinto |
| Tipo de vino | Tinto |
| Denominación legal | Vino Syrah - Merlot |
| Nº Registro sanitario del fabricante/envasador | RE.CLM.448/CU |
| Otras Menciones Obligatorias | D.O.UCLES.¡ |
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