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Nota de cata
VISTA
Color granate
NARIZ
Fruta roja (fresas, frambuesas, arándanos) tostados agradables, fondo de caramelo tostado y cacao.
BOCA
Equilibrado, con taninos dulces, goloso y amable al mismo tiempo.
Información adicional
| Enólogo | Francesc Grimalt |
| Graduación alcohólica | 13 |
| Formato de botella | 75 cl |
| Puntuación parker | 93 |
| Elaboración / vinificación | Selección manual de la uva. El 70% se realizó en frudes de 4.000 y 30% en barricas de 500 l. En la fermentación sin llegar a los 20ºC de temperatura. Maceró durante 20-25 días. Durante 12 meses, en barricas de 500 litros de roble francés Allier. Durante 6 meses, en frude de 4.000 litros de roble francés. 6 meses de crianza en botella. |
| Clima / suelo | - Clima: mediterráneo |
| Tiempo de estancia en barrica | 24 meses. |
| Temperatura de servicio | 14-16 |
| Bodega | 4 Kilos Vinícola |
| Denominacion origen | D.O. Binissalem Mallorca |
| Añada | 2020 |
| Formatos | Botella cristal |
| Tipo barril | Barricas de roble francés |
| Presentaciones | 75 cl |
Más información
| Añada | 2020 |
| Boca | Equilibrado, con taninos dulces, goloso y amable al mismo tiempo. |
| Clima/suelo | - Clima: mediterráneo |
| Enólogo | Francesc Grimalt |
| Grado alcohólico "% vol". | 13 |
| Nariz | Fruta roja (fresas, frambuesas, arándanos) tostados agradables, fondo de caramelo tostado y cacao. |
| Nombre de la bodega | 4 Kilos Vinícola |
| Presentación del envase | 75 cl |
| Elaboración / Vinificación | Selección manual de la uva. El 70% se realizó en frudes de 4.000 y 30% en barricas de 500 l. En la fermentación sin llegar a los 20ºC de temperatura. Maceró durante 20-25 días. Durante 12 meses, en barricas de 500 litros de roble francés Allier. Durante 6 meses, en frude de 4.000 litros de roble francés. 6 meses de crianza en botella. |
| Puntuación Parker | 93 |
| Temperatura de servicio (ºC) | 14-16 |
| Tiempo en barrica | 24 meses. |
| Vista | Color granate |
| Denominación de origen protegida o indicación geográfica protegida | D.O. Binissalem Mallorca |
| Formato del envase | Botella cristal |
| Presentación del envase | 75 cl |
| Tipo de producto | Tinto |
| Tipo de barrica | Barricas de roble francés |
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