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Initio 2015

Name: Initio 2015
Brand: INITIO
SKU: 2417620000
Price: 14.30 EUR
Availability: InStock

D.O. Vinos de Madrid

Botella 75 cl

14,30 €

Vino tinto elaborado a partir 100% Garnacha procedente de viñedos en San Martín de Valdeiglesias. Fermentado de forma natural con levaduras propias y criado durante 14 meses en barricas de roble francés y fudres. Un vino que sorprende.

Te gustará...

la poderosa combinación de confituras perfumadas con hierbas silvestres te resultará un contraste delicioso.

Un extra...

pruébalo con tarta de queso con mermelada de frutos del bosque.

¿Sabías que...?

- Desde sus inicios en 1999, La bodega Las Moradas de San Martín es la pionera en apostar por la recuperación de los viñedos autóctonos de la zona para el cultivo de la variedad Garnacha localizados en San Martín de Valdeiglesias. - La bodega cuenta con la participación de figuras del mundo literario que han aportado relatos sobre sus vinos, como Marta Rivera de la Cruz, Ángeles Caso, Lorenzo Silva, Óscar Sipán y Ramón Acín.

Nota de cata

VISTA

Color cereza madura con ribetes granates.

NARIZ

Aromas intensos de confituras (guindas y moras) con reminiscencias minerales y balsámicas de hierbas silvestres.

BOCA

Entrada amplia y vivaz, con un paso envolvente y elegante que culmina en un sabor persistente y prolongado.

Información adicional

Graduación alcohólica	15
Formato de botella	75 cl
Elaboración / vinificación	Vendimia realizada de forma manual y selectiva. La uva se somete a una maceración en frío durante una semana, antes de ser fermentada de forma natural con levaduras propias durante 3 semanas más. La crianza en barricas de roble francés y fudra dura 14 meses. Finalmente es embotellado sin clarificación ni filtrados.
Clima / suelo	Clima mediterráneo continental con suelos arenosos (granitos, gneises y rocas filonianas).
Tiempo de estancia en barrica	14 meses
Temperatura de servicio	15-17
Consumo	Hasta 2024
Bodega	Bodega Las Moradas de San Martín
Denominacion origen	D.O. Vinos de Madrid
Añada	2015
Formatos	Botella, Conservar en un lugar fresco, seco y aislado del suelo
Caracteristicas producto	Vegano, Vegetariano
Presentaciones	75 cl
Especiales	Bio

Ingredientes

vino. Contine sulfitos

Alérgenos

Contiene: Dióxido de Azufre y Sulfitos

Más información

Vegano	Si
Vegetariano	Si
Añada	2015
Boca	Entrada amplia y vivaz, con un paso envolvente y elegante que culmina en un sabor persistente y prolongado.
Clima/suelo	Clima mediterráneo continental con suelos arenosos (granitos, gneises y rocas filonianas).
Fecha de consumo óptimo	Hasta 2024
Grado alcohólico "% vol".	15
Nariz	Aromas intensos de confituras (guindas y moras) con reminiscencias minerales y balsámicas de hierbas silvestres.
Nombre de la bodega	Bodega Las Moradas de San Martín
Presentación del envase	75 cl
Elaboración / Vinificación	Vendimia realizada de forma manual y selectiva. La uva se somete a una maceración en frío durante una semana, antes de ser fermentada de forma natural con levaduras propias durante 3 semanas más. La crianza en barricas de roble francés y fudra dura 14 meses. Finalmente es embotellado sin clarificación ni filtrados.
Temperatura de servicio (ºC)	15-17
Tiempo en barrica	14 meses
Vista	Color cereza madura con ribetes granates.
Denominación de origen protegida o indicación geográfica protegida	D.O. Vinos de Madrid
Bio	Si
Formato del envase	Botella
Modo conservación	Conservar en un lugar fresco, seco y aislado del suelo
Presentación del envase	75 cl
Tipo de producto	Tinto, Tinto, Tinto
Tipo de vino	Tinto
Condiciones de conservación	Conservese en lugar fresco y seco.
Denominación legal	vino
Nº Registro sanitario del fabricante/envasador/importador	30.00008308/M

Certificados