Vista
Color rojo cereza con reflejos violáceos.
Nariz
Aromas frutales y florales, con notas balsámicas y notas de crianza muy bien integradas.
Boca
En boca es fresco y sabroso, con un final largo y persistente.
Graduación alcohólica |
14.5% vol. |
Formato de botella |
75 cl |
Elaboración/vinificación |
Fermentación a 28 ºC durante al menos 12 días, con remontados suaves. Maloláctica en tino de roble francés. |
Clima/Suelo |
-Suelo: Arenoso y de piedra. |
Tiempo de estancia en barrica |
12 meses. |
Tipo de barrica |
Barricas de roble francés |
Temperatura de servicio |
14-16°C. |
Viñedos y Bodegas Sierra Cantabria
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