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Nota de cata
VISTA
Color amarillo brillante.
NARIZ
Aromas de flores blancas y fruta de hueso.
BOCA
En boca es sabroso, con volumen y un final muy largo y agradable.
Información adicional
| Maridajes | Arroces y paellas Comida oriental Aperitivos Pasta |
| Graduación alcohólica | 12.5 |
| Formato de botella | 75 cl |
| Elaboración / vinificación | La vendimia es manual, en cajas de 25 kg. Antes de encubar y despalillar la uva se enfría hasta los 0°C. Fermenta con levaduras autóctonas y con sus pieles en depósitos de hormigón. Una vez terminada la fermentación la uva es prensada y desfangada. |
| Clima / suelo | -Suelo: Arena granítica y pizarra. |
| Tiempo de estancia en barrica | 8 meses. |
| Temperatura de servicio | 8-10 |
| Bodega | Bodegas Soto y Manrique |
| Añada | 2018 |
| Formatos | Botella |
| Uvas | Albillo |
| Presentaciones | 75 cl |
| Productos | Blanco |
Alérgenos
Contiene: Dióxido de Azufre y Sulfitos
Más información
| Añada | 2018 |
| Boca | En boca es sabroso, con volumen y un final muy largo y agradable. |
| Clima/suelo | -Suelo: Arena granítica y pizarra. |
| Grado alcohólico "% vol". | 12.5 |
| Nariz | Aromas de flores blancas y fruta de hueso. |
| Nombre de la bodega | Bodegas Soto y Manrique |
| Presentación del envase | 75 cl |
| Elaboración / Vinificación | La vendimia es manual, en cajas de 25 kg. Antes de encubar y despalillar la uva se enfría hasta los 0°C. Fermenta con levaduras autóctonas y con sus pieles en depósitos de hormigón. Una vez terminada la fermentación la uva es prensada y desfangada. |
| Temperatura de servicio (ºC) | 8-10 |
| Tiempo en barrica | 8 meses. |
| Vista | Color amarillo brillante. |
| Formato del envase | Botella |
| Maridaje | Arroces y paellas, Comida oriental, Aperitivos, Pasta |
| Presentación del envase | 75 cl |
| Producto | Blanco |
| Tipo de producto | Blanco |
| Tipo de vino | Blanco |
| Variedad de uva | Albillo |
| Denominación legal | Vino blanco |
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