Laus Tinto Reserva 2018

D.O. Somontano

Tipo

Tinto

Envejecimiento

Reserva

Uvas

Cabernet Sauvignon

Año

2018

100% Cabernet Sauvignon. Envejecido en barricas nuevas de roble francés durante 13 meses. De color rojo rubí, intenso en nariz y sabores afrutados de la uva y los propios de la barrica de la barrica: chocolate, especias…

Te gustará...Los sabores afrutados de la uva y los sabores procedentes de la barrica se ensamblan dando matices a chocolates, cuero, especias y frutas maduras.
Un extra...El periodo de estancia en barrica fue de trece meses para conseguir así la total integración de la uva con el aporte de la madera por medio del oxígeno.
Sabías que...Fue premiado con la Medalla de Oro: Mundus Vini 2016 Grand International Wine Award, Deutschland

Otras añadas disponibles

2018

Precio 9,99 €

Cantidad

Maridajes

Carne

Carnes a la brasa

Carnes rojas

Carne de caza

Nota de cata

Vista

Vino tinto de gran capa de color rojo rubí y aspecto cristalino con matices rojos y granates.

Nariz

En nariz es intenso marcándose los aromas propios de la barrica de roble, madera tostada, humo, pastelería, especias y betún, muy integrados con la fruta madura, mermeladas de frambuesa.

Boca

En boca es un vino de gran volumen, con un tanino bien marcado. Los sabores afrutados de la uva y los sabores procedentes de la barrica se ensamblan dando matices a chocolates, especias, cuero y frutas maduras.

Información adicional del producto

Enólogo	Jesús Mur
Graduación alcohólica	14.5% vol.
Formato de botella	75 cl
Elaboración/vinificación	La uva fermenta a temperatura controlada tras una maceración prefermentativa en frio de 48 horas. Para una mejor extracción de aromas y polifenoles se realizan remontados, delestages en determinados momentos y pigeage (pisado suave del sombrero). Tras la fermentación maloláctica, llevamos el vino a barricas nuevas de roble francés procedentes de diferentes bosques y tonelerías. El periodo de estancia en barrica fue de trece meses para conseguir así la total integración de la uva con el aporte de la madera por medio del oxígeno.
Tiempo de estancia en barrica	13 meses
Tipo de barrica	Barricas de roble francés
Temperatura de servicio	17-18°C.