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Marques De Riscal Reserva 2019
Nota de cata
Color cereza cubierto muy intenso.
Predominio de la fruta madura sobre la madera. Sus aromas frutales son matizados con notas a regaliz y canela y ciertos toques balsámicos.
Fácil de beber y fresco con taninos muy pulidos y un largo final con retrogusto balsámico.
Enólogo | Pedro Aznar |
Bodeguero | Alejandro Aznar. |
Graduación alcohólica | 14,5 |
Acidez volátil | 3,5 g/l |
Ph | 3,58 |
Formato de botella | 75 cl |
Elaboración / vinificación | Prensado en frio y fermentado durante 12 días antes de pasar a barricas de roble americano donde permanecerá durante unos dos años. Afinado final en botella. |
Clima / suelo | Suelos pobres de tipo arcilloso calcáreo y clima con influencias atlánticas y mediterráneas. |
Tiempo de estancia en barrica | 2 años |
Temperatura de servicio | 16-18 |
Denominacion origen | D.O.Ca. Rioja |
Añada | 2019 |
Envejecimiento | Reserva |
Formatos | Botella, Conservar en un lugar fresco, seco y aislado del suelo |
Uvas | Tempranillo, Graciano |
Presentaciones | 75 cl |
Valores medios por 100 ml.
Valor energético
385 KJ
93 Kcal
Grasas (g)0.1 g
de las cuales Saturadas (g) 0.1 g
Hidratos de carbono (g)2.5 g
de las cuales Azúcares (g) 0.06 g
Proteínas (g) 0.2 g
Sal (g) 0 g
Ingredientes
Alérgenos
Contiene: Dióxido de Azufre y Sulfitos
Acidez total | 3,5 |
Añada | 2019 |
Boca | Fácil de beber y fresco con taninos muy pulidos y un largo final con retrogusto balsámico. |
Bodeguero | Alejandro Aznar. |
Clima/suelo | Suelos pobres de tipo arcilloso calcáreo y clima con influencias atlánticas y mediterráneas. |
Enólogo | Pedro Aznar |
Grado alcohólico "% vol". | 14,5 |
Nariz | Predominio de la fruta madura sobre la madera. Sus aromas frutales son matizados con notas a regaliz y canela y ciertos toques balsámicos. |
pH | 3,58 |
Presentación del envase | 75 cl |
Elaboración / Vinificación | Prensado en frio y fermentado durante 12 días antes de pasar a barricas de roble americano donde permanecerá durante unos dos años. Afinado final en botella. |
Temperatura de servicio (ºC) | 16-18 |
Tiempo en barrica | 2 años |
Vista | Color cereza cubierto muy intenso. |
Denominación de origen protegida o indicación geográfica protegida | D.O.Ca. Rioja |
Tipo de crianza | Reserva |
Formato del envase | Botella |
Modo conservación | Conservar en un lugar fresco, seco y aislado del suelo |
Presentación del envase | 75 cl |
Tipo de producto | Tinto, Tinto, Tinto |
Tipo de vino | Tinto |
Variedad de uva | Tempranillo, Graciano |
País de origen o procedencia | España |
Condiciones de conservación | Se recomienda la conservación en lugar fresco, protegido de la luz, sin oscilaciones térmicas y en posición horizontal. |
Denominación legal | Vino Tinto Reserva Embotellado D.O.Ca. Rioja |
Nº Registro sanitario del fabricante/envasador | R.E. Nº 308 - VI |