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Monologo 2021
Botella 75 cl
6,59 €
Vino blanco con D. O. Rueda elaborado por la bodega Monólogo haciendo uso de las variedades de uva Verdejo y Viura. Este vino mantiene las cualidades frutales del Verdejo y su habitual amargor y se ven suavizadas por la potencia aromática de la Viura. Monólogo Verdejo es un vino informal y moderno.
Te gustará...
su frescura que lo hace perfecto para cualquier ocasión.
Un extra...
su versatilidad a la hora del maridaje.
¿Sabías que...?
monólogo pertenece al conocido grupo Freixenet.
Nota de cata
VISTA
Vino de color amarillo pajizo con matices verdosos y acerados, brillante.
NARIZ
Nariz compleja e intensa, destacan las frutas blancas y una nota floral además de toques sutiles de lavanda e hinojo.
BOCA
Fresco y sabroso en boca, con una acidez equilibrada y con un toque amargo característico de la uva Verdejo.
Información adicional
Graduación alcohólica | 13 |
Azúcar | 3 g/l |
Acidez volátil | 3,75 g/l |
Ph | 3,2 |
Formato de botella | 75 cl |
Elaboración / vinificación | La uva se recoge de noche a fin de evitar cualquier oxidación. Tras su despalillado se crio-macera entre 5 y 8 horas. Posteriormente se prensa y se fermenta a 12-15ºC durante alrededor de 15 días. Una vez fermentado se trasega sobre sus lías finas para conseguir que el vino se equilibre, redondee y dulcifique, suavizando el amargor natural de la uva Verdejo. Por último el vino se clarifica, estabiliza, filtra y embotella. |
Clima / suelo | Su clima continental con grandes diferencias de temperatura entre los meses de verano e invierno ayuda a mantener los aromas de la uva hasta su vendimia. |
Temperatura de servicio | 8-10 |
Bodega | Freixenet |
Denominacion origen | D.O. Rueda |
Añada | 2021 |
Formatos | Botella cristal, Conservar en un lugar fresco, seco y aislado del suelo |
Uvas | Verdejo, Viura |
Presentaciones | 75 cl |
Ingredientes
Contiene sulfitos
Alérgenos
Contiene: Dióxido de Azufre y Sulfitos
Más información
Acidez total | 3,75 |
Añada | 2021 |
Azúcar residual | 3 |
Boca | Fresco y sabroso en boca, con una acidez equilibrada y con un toque amargo característico de la uva Verdejo. |
Clima/suelo | Su clima continental con grandes diferencias de temperatura entre los meses de verano e invierno ayuda a mantener los aromas de la uva hasta su vendimia. |
Grado alcohólico "% vol". | 13 |
Nariz | Nariz compleja e intensa, destacan las frutas blancas y una nota floral además de toques sutiles de lavanda e hinojo. |
Nombre de la bodega | Freixenet |
pH | 3,2 |
Presentación del envase | 75 cl |
Elaboración / Vinificación | La uva se recoge de noche a fin de evitar cualquier oxidación. Tras su despalillado se crio-macera entre 5 y 8 horas. Posteriormente se prensa y se fermenta a 12-15ºC durante alrededor de 15 días. Una vez fermentado se trasega sobre sus lías finas para conseguir que el vino se equilibre, redondee y dulcifique, suavizando el amargor natural de la uva Verdejo. Por último el vino se clarifica, estabiliza, filtra y embotella. |
Temperatura de servicio (ºC) | 8-10 |
Vista | Vino de color amarillo pajizo con matices verdosos y acerados, brillante. |
Denominación de origen protegida o indicación geográfica protegida | D.O. Rueda |
Formato del envase | Botella cristal |
Modo conservación | Conservar en un lugar fresco, seco y aislado del suelo |
Presentación del envase | 75 cl |
Tipo de producto | Blanco, Blanco, Blanco |
Tipo de vino | Blanco |
Variedad de uva | Verdejo, Viura |
Condiciones de conservación | Conservar en lugar fresco y seco; Preservar el producto de la incidencia de la luz |
Denominación legal | Vino Blanco |
Nº Registro sanitario del fabricante/envasador | 40.12098/CAT |