Monopole Siglo Xxi Blanco 2021

su frescor exótico en boca de fruta fresca y sus notas anisadas y cítricas.

ideal para el aperitivo o una degustación de hojaldres con todo tipo de rellenos para las noches veraniegas.

- El tradicional Monopole, vino blanco de referencia en los años 70, dejó de elaborarse en los 80 por falta de ventas. Pasó de moda pese a tener una peculiaridad muy atractiva, en su elaboración se añadía un porcentaje de jerez. - Monopole regresa 40 años más tarde, de la mano del mismo enólogo de su época de esplendor, Ezequiel García, con una propuesta más selectiva y limitada en producción para asegurar su pervivencia.