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Cantidad
Nota de cata
Vista
Color cereza brillante.
Nariz
Fruta madura, caramelo de violetas, expresivo y mineral.
Boca
Sabroso en boca, especiado y buena acidez.
Información adicional del producto
Graduación alcohólica |
14.0% vol. |
Formato de botella |
75 cl |
Elaboración/vinificación |
La fermentación la realizan todas las variedades juntas con una larga maceración, se prensa con los pies y se cría en barricas de roble francés durante 19 meses |
Tiempo de estancia en barrica |
19 meses. |
Temperatura de servicio |
14-16°C. |
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