Pasa por encima el cursor para ver más detalle
Puerta De Alcala 2020
Comprando 6...
Botella 75 cl
4,75 €
Producto de origen local
Comunidad de Madrid
Nota de cata
VISTA
Intenso y brillante color cereza.
NARIZ
Nariz de buena intensidad con fruta y notas de crianza en madera.
BOCA
En boca se presenta intenso de matices, estructurado y bien equilibrado.
Información adicional
| Graduación alcohólica | 14,5 |
| Formato de botella | 75 cl |
| Elaboración / vinificación | Uvas seleccionadas de parcelas de más de 20 años de antigüedad, vendimiadas en el momento óptimo de maduración. Son recolectadas a mano a las horas más frescas del día y transportadas en cajas de 20Kg para no perjudicar la calidad de la uva. La fermentación de estas uvas se realiza bajo el control de nuestro enólogo quien dirige las pautas a seguir en cada momento, siempre mirando a la máxima calidad. Fermentan en depósitos de 100 hl. para poder dirigir perfectamente la fermentación a unas temperaturas que oscilan entre los 24 y 28ºC. La fermentación dura unos 14 días, a la que le sigue una maceración posterior de 5 días, con dos remontados diarios. Se usa la tecnología más moderna para la elaboración de este vino, incluyendo el control de temperatura de fermentación que en tintos no es muy normal. Para elaborar este Crianza siempre se han utilizado los productos enológicos de más alta calidad y se han tenido en cuenta los avances del sector vitivinícola. |
| Tiempo de estancia en barrica | 9 meses. |
| Temperatura de servicio | 16-18 |
| Bodega | Vinos Jeromín |
| Denominacion origen | D.O. Vinos de Madrid |
| Añada | 2020 |
| Formatos | Botella, Conservar en un lugar fresco, seco y aislado del suelo |
| Tipo barril | Barricas de roble francés y americano |
| Uvas | Tempranillo |
| Presentaciones | 75 cl |
Ingredientes
Uva sulfitos.
Más información
| Añada | 2020 |
| Boca | En boca se presenta intenso de matices, estructurado y bien equilibrado. |
| Comunidades autónomas | Comunidad de Madrid |
| Grado alcohólico "% vol". | 14,5 |
| Nariz | Nariz de buena intensidad con fruta y notas de crianza en madera. |
| Nombre de la bodega | Vinos Jeromín |
| Presentación del envase | 75 cl |
| Elaboración / Vinificación | Uvas seleccionadas de parcelas de más de 20 años de antigüedad, vendimiadas en el momento óptimo de maduración. Son recolectadas a mano a las horas más frescas del día y transportadas en cajas de 20Kg para no perjudicar la calidad de la uva. La fermentación de estas uvas se realiza bajo el control de nuestro enólogo quien dirige las pautas a seguir en cada momento, siempre mirando a la máxima calidad. Fermentan en depósitos de 100 hl. para poder dirigir perfectamente la fermentación a unas temperaturas que oscilan entre los 24 y 28ºC. La fermentación dura unos 14 días, a la que le sigue una maceración posterior de 5 días, con dos remontados diarios. Se usa la tecnología más moderna para la elaboración de este vino, incluyendo el control de temperatura de fermentación que en tintos no es muy normal. Para elaborar este Crianza siempre se han utilizado los productos enológicos de más alta calidad y se han tenido en cuenta los avances del sector vitivinícola. |
| Temperatura de servicio (ºC) | 16-18 |
| Tiempo en barrica | 9 meses. |
| Vista | Intenso y brillante color cereza. |
| Denominación de origen protegida o indicación geográfica protegida | D.O. Vinos de Madrid |
| Formato del envase | Botella |
| Modo conservación | Conservar en un lugar fresco, seco y aislado del suelo |
| Presentación del envase | 75 cl |
| Tipo de producto | Tinto, Tinto, Tinto |
| Tipo de barrica | Barricas de roble francés y americano |
| Variedad de uva | Tempranillo |
| País de origen o procedencia | España |
| Condiciones de conservación | Lugar fresco y seco |
| Denominación legal | Vino tinto crianza |
| Nº Registro sanitario del fabricante/envasador | R.E: 28/40527-M |
Aviso sobre nuestra
información de producto