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Sabatacha 2021
Botella 75 cl
3,99 €
Vino tinto fresco y joven de tonos morados violáceos, dulce aroma que recuerda a frutos rojos como ciruela o moras de sabor agradable y persistente. Procedente de uvas de secano seleccionadas que confieren al vino cuerpo y personalidad. Es adecuado para disfrutarlo solo o acompañado de comida o aperitivo.
Te gustará...
su justa acidez es clave para que el sabor de este vino sea equilibrado, persistente y agradable.
Un extra...
el vino 100% Monastrell contiene tonalidades muy expresivas y son ligeramente afrutados en nariz, con vivos taninos y asentada estructura.
¿Sabías que...?
la D. O. Jumilla es una de las denominaciones de origen más antiguas de España, reglamentada desde 1966. Además, se han encontrado los restos de vides más antiguos de Europa, de unos 5. 000 años de antigüedad.
Nota de cata
VISTA
Color rojo o púrpura intenso de tonalidades violáceas
NARIZ
Ligeramente afrutado y dulce, recuerda a frutos rojos como moras, frambuesas o ciruelas.
BOCA
Elegante, sedoso, persistente y de acidez adecuada.
Información adicional
| Enólogo | Francisco Pardo |
| Graduación alcohólica | 14.5 |
| Formato de botella | 75 cl |
| Elaboración / vinificación | Vino tinto joven elaborado a partir de uvas 100% Monastrell de secano y baja producción, cuidadosamente seleccionadas y encubadas en depósitos de acero inoxidable. Maceración de 6 días con temperatura controlado y embotellado a los 3 meses. |
| Clima / suelo | Climatología influenciada por la cercanía del Mediterráneo y la meseta de la Mancha, soleada y árida con cerca de 3.000 horas de sol al año y pocas lluvias. Suelos pardos y calizos, de alta capacidad hídrica y permeabilidad. |
| Temperatura de servicio | 14-16 |
| Bodega | San Isidro |
| Denominacion origen | D.O. Jumilla |
| Añada | 2021 |
| Formatos | Botella, Conservar en un lugar fresco, seco y aislado del suelo |
| Uvas | Monastrell |
| Presentaciones | 75 cl |
Información nutricional
Valores medios por 100 ml.
Valor energético
330 KJ
79 Kcal
Grasas (g)0 g
de las cuales Saturadas (g) 0 g
Hidratos de carbono (g)0 g
de las cuales Azúcares (g) 0 g
Proteínas (g) 0 g
Sal (g) 0 g
Ingredientes
Uva tinta, goma arabiga (E414), poliaspartato (E456), contiene sulfitos.
Alérgenos
Contiene: Dióxido de Azufre y Sulfitos
Más información
| Añada | 2021 |
| Boca | Elegante, sedoso, persistente y de acidez adecuada. |
| Clima/suelo | Climatología influenciada por la cercanía del Mediterráneo y la meseta de la Mancha, soleada y árida con cerca de 3.000 horas de sol al año y pocas lluvias. Suelos pardos y calizos, de alta capacidad hídrica y permeabilidad. |
| Enólogo | Francisco Pardo |
| Grado alcohólico "% vol". | 14.5 |
| Nariz | Ligeramente afrutado y dulce, recuerda a frutos rojos como moras, frambuesas o ciruelas. |
| Nombre de la bodega | San Isidro |
| Presentación del envase | 75 cl |
| Elaboración / Vinificación | Vino tinto joven elaborado a partir de uvas 100% Monastrell de secano y baja producción, cuidadosamente seleccionadas y encubadas en depósitos de acero inoxidable. Maceración de 6 días con temperatura controlado y embotellado a los 3 meses. |
| Temperatura de servicio (ºC) | 14-16 |
| Vista | Color rojo o púrpura intenso de tonalidades violáceas |
| Denominación de origen protegida o indicación geográfica protegida | D.O. Jumilla |
| Formato del envase | Botella |
| Modo conservación | Conservar en un lugar fresco, seco y aislado del suelo |
| Presentación del envase | 75 cl |
| Tipo de producto | Tinto, Tinto, Tinto |
| Tipo de vino | Tinto |
| Variedad de uva | Monastrell |
| País de origen o procedencia | España |
| Denominación legal | Vino tinto |
| Nº Registro sanitario del fabricante/envasador | 3002864/MU |
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