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Nota de cata
Color amarillo pálido con reflejos verdosos y ribete pálido.
Nariz muy expresiva y compleja. Comienza con frutas tropicales como la piña, siguien notas más amieladas o dulces, para terminar con notas de crianza que nos recuerdan a frutos secos como avellana o almendra tostada
Un vino redondo muy glicérico, que llena el paladar de sabores frutales con un ligero fondo de barrica tostada, que evoca notas de mantequilla y repostería.
| Graduación alcohólica | 13,5 |
| Formato de botella | 75 cl |
| Elaboración / vinificación | Maceración de 4 horas en la prensa, tras esto la fermentación se desarrolla con levaduras seleccionadas a una temperatura entre 14º y 16ºC. Cuando la fermentación está terminando se trasiega el vino a barricas de roble francés. |
| Tiempo de estancia en barrica | 4 meses. |
| Temperatura de servicio | 10-12 |
| Bodega | Bodega Sommos |
| Denominacion origen | D.O. Somontano |
| Añada | 2023 |
| Formatos | Botella, Conservar en un lugar fresco, seco y aislado del suelo |
| Tipo barril | Barricas de roble francés |
| Uvas | Chardonnay |
| Presentaciones | 75 cl |
Valores medios por 100 ml.
Valor energético
345 KJ
83 Kcal
Grasas (g)0.1 g
de las cuales Saturadas (g) 0.1 g
Hidratos de carbono (g)2.4 g
de las cuales Azúcares (g) 0.1 g
Proteínas (g) 0.2 g
Sal (g) 0.01 g
Ingredientes
Alérgenos
Contiene: Dióxido de Azufre y Sulfitos
| Añada | 2023 |
| Boca | Un vino redondo muy glicérico, que llena el paladar de sabores frutales con un ligero fondo de barrica tostada, que evoca notas de mantequilla y repostería. |
| Grado alcohólico "% vol". | 13,5 |
| Nariz | Nariz muy expresiva y compleja. Comienza con frutas tropicales como la piña, siguien notas más amieladas o dulces, para terminar con notas de crianza que nos recuerdan a frutos secos como avellana o almendra tostada |
| Nombre de la bodega | Bodega Sommos |
| Presentación del envase | 75 cl |
| Elaboración / Vinificación | Maceración de 4 horas en la prensa, tras esto la fermentación se desarrolla con levaduras seleccionadas a una temperatura entre 14º y 16ºC. Cuando la fermentación está terminando se trasiega el vino a barricas de roble francés. |
| Temperatura de servicio (ºC) | 10-12 |
| Tiempo en barrica | 4 meses. |
| Vista | Color amarillo pálido con reflejos verdosos y ribete pálido. |
| Denominación de origen protegida o indicación geográfica protegida | D.O. Somontano |
| Formato del envase | Botella |
| Modo conservación | Conservar en un lugar fresco, seco y aislado del suelo |
| Presentación del envase | 75 cl |
| Tipo de producto | Blanco, Blanco, Blanco |
| Tipo de barrica | Barricas de roble francés |
| Variedad de uva | Chardonnay |
| País de origen o procedencia | España |
| Condiciones de conservación | Mantener entre 5°C a 25°C |
| Denominación legal | Vino Blanco |
| Nº Registro sanitario del fabricante/envasador | RE Nº 40939 HU |
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