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Nota de cata
VISTA
color rojo granate bien cubierto de capa media alta.
NARIZ
Aroma de buena intensidad con notas florales (violetas), frutas negras y balsámicas sobre un fondo del tostado de la barrica nueva.
BOCA
Carnoso en boca con un final balsámico atractivo y refinido.
Información adicional
| Maridajes | Arroces y paellas Carnes rojas Embutidos Carnes blancas |
| Graduación alcohólica | 13 |
| Formato de botella | 75 cl |
| Elaboración / vinificación | Fermentación controlada, maceración de 38 días, con remontados, bazuqueos y délestages que aportan al vino estructura y complejidad. Una parte del Manto negro y del Syrah fermenta en tinas de roble francés de 5000 litros para darle al coupaje más frutosidad y frescura. |
| Tiempo de estancia en barrica | 10 meses. |
| Temperatura de servicio | 16-18 |
| Bodega | Celler Tianna Negre |
| Denominacion origen | V.T. Mallorca |
| Añada | 2016 |
| Formatos | Botella, Temperatura ambiente |
| Tipo barril | Barricas de roble francés |
| Uvas | Manto Negro, Syrah, Merlot, Callet |
| Presentaciones | 75 cl |
| Productos | Tinto |
Alérgenos
Contiene: Dióxido de Azufre y Sulfitos
Más información
| Añada | 2016 |
| Boca | Carnoso en boca con un final balsámico atractivo y refinido. |
| Grado alcohólico "% vol". | 13 |
| Nariz | Aroma de buena intensidad con notas florales (violetas), frutas negras y balsámicas sobre un fondo del tostado de la barrica nueva. |
| Nombre de la bodega | Celler Tianna Negre |
| Presentación del envase | 75 cl |
| Elaboración / Vinificación | Fermentación controlada, maceración de 38 días, con remontados, bazuqueos y délestages que aportan al vino estructura y complejidad. Una parte del Manto negro y del Syrah fermenta en tinas de roble francés de 5000 litros para darle al coupaje más frutosidad y frescura. |
| Temperatura de servicio (ºC) | 16-18 |
| Tiempo en barrica | 10 meses. |
| Vista | color rojo granate bien cubierto de capa media alta. |
| Denominación de origen protegida o indicación geográfica protegida | V.T. Mallorca |
| Formato del envase | Botella |
| Modo conservación | Temperatura ambiente |
| Maridaje | Arroces y paellas, Carnes rojas, Embutidos, Carnes blancas |
| Presentación del envase | 75 cl |
| Producto | Tinto |
| Tipo de producto | Tinto |
| Tipo de vino | Tinto |
| Tipo de barrica | Barricas de roble francés |
| Variedad de uva | Manto Negro, Syrah, Merlot, Callet |
| Denominación legal | Tianna Bocchoris Negre 3/4 2018 |
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