Pago Del Vicario Tinto 2018
9,89€
- 75 cl
Atteca Armas Tinto Crianza 2021
35,28€
- 75 cl
Tinto
2016
Vino tinto elaborado con las variedades de uva Garnacha y Syrah bajo la D.O. Méntrida por las Bodegas Canopy. Se trata de un vino de gran personalidad con el que la bodega quiere explotar y reflejar todas las cualidades del terreno al igual que se hace en la producción de vinos franceses.
Te gustará...el frescor de este vino que invita a llenar la copa de nuevo.
Un extra...no se utiliza ningún tipo de aditivo para la fermentación de este vino, es completamente natural.
Sabías que...una de las máximas de Bodegas Canopy es practicar la viticultura sostenible, interviniendo lo mínimo en los suelos de sus cultivos.
Precio 14,49 €
Cantidad
Vista
Vino de color cereza intenso y brillante, de capa alta.
Nariz
Nariz con fondo de frutos negros y notas herbáceas que se unen a ligeros toques de chocolate y violeta.
Boca
Equilibrado en boca, sabroso y con marcadas notas de frutas rojas y ahumadas procedentes de su crianza en roble.
Enólogo |
Alfonso Chacón Gil, Belarmino Fdez |
Bodeguero |
Alfonso Chacón Gil, Belarmino Fdez |
Graduación alcohólica |
14.5% vol. |
Acidez total |
6.3g/l |
PH |
3.4 |
Formato de botella |
75 cl |
Elaboración/vinificación |
Los dos tipos de uva se tratan por separado. Primero se hace la maceración prefermentativa controlada durante 15 días y después se pasa a la fermentación maloláctica sin utilizar ningún tipo de levaduras ni filtrados. La crianza también se hace por separado y dura 12 meses en barricas de roble francés. |
Clima/Suelo |
Los suelos silíceos y arenosos en los que se cultivan las variedades de uva aportan a este vino una gran carga aromática. |
Tiempo de estancia en barrica |
12 meses |
Temperatura de servicio |
16-18°C. |
Consumo |
Hasta 2019 |
9,89€
- 75 cl
35,28€
- 75 cl