Alfred Gratien Champagne
44,90€
- 75 cl
Barons De Rothschild Blanc De Blancs Champagne
71,00€
- 75 cl
Bodegas Veuve Clicquot Ponsardin
Champagne
Champán tradicional con aroma a frutas blancas y notas minerales fruto de un perfecto ensamblaje de 3 tipos de uvas de más de 50 parcelas diferentes. El buen hacer de esta bodega y su compromiso por la calidad nos traen este champan ácido y con carácter perfecto para las grandes celebraciones.
Te gustará...su cuerpo ácido con una punta mineral.
Un extra...cada champan de esta bodega es catado durante 5 meses por más de 10 enólogos diferentes para garantizar una calidad óptima cuando llega a nuestra mesa.
Sabías que...a la muerte de su marido Madame Clicquot tomó las riendas del negocio familiar en una época en una época (principios de 1800) en que la mujer era apartada de la vida pública. Su esmero, perseverancia y buen hacer la llevaron a ser conocida como la "Gran Dama del Champán".
Precio 58,30 €
Cantidad
Vista
Color oro con burbuja elegante y fina
Nariz
Aromas a frutas blancas con predominio de melocotón y pera y notas a vainilla con recuerdos tostados a brioche.
Boca
Cuerpo ácido y potente con notas minerales y recuerdos frutales bien ensamblados.
Enólogo |
Más de 10 enólogos diferentes |
Bodeguero |
Dominique Demarville |
Graduación alcohólica |
12.0% vol. |
Formato de botella |
75 cl |
Elaboración/vinificación |
Obtención de los mostos por separado y posterior ensamblaje en cavas junto con entre un 25 a un 40% de vinos reserva. Cata de 5 meses hasta pasar a botella donde se afina durante 6 meses. |
Clima/Suelo |
Distintos suelos y climas dado que las uvas proceden de más de 50 parcelas diferentes. Predominio del suelo calizo y el clima oceánico de transición. |
Temperatura de servicio |
8-10°C. |
Consumo |
Hasta 2019 |
44,90€
- 75 cl
71,00€
- 75 cl