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Nota de cata
VISTA
Llamativo color rojo de intensidad media.
NARIZ
Goloso, notas de frutos rojos maduros y ciruelas junto con un toque evidente de roble nuevo.
BOCA
Envolvente en boca con taninos jugosos y un final de boca suculento, largo y concentrado.
Información adicional
| Maridajes | Pescados a la plancha Carne Ave |
| Graduación alcohólica | 12,5 |
| Azúcar | 1.5 g/l |
| Acidez volátil | 5.7 g/l |
| Ph | 3,51 |
| Formato de botella | 75 cl |
| Elaboración / vinificación | Las uvas que proceden de las dos parcelas se elaboran de maneraindependiente y se mezclan al final del proceso. 26 meses de crianza en barricas de roble mixto y francés 100% nuevo, con un mínimo de 20 meses en botella. |
| Tiempo de estancia en barrica | 26 meses |
| Temperatura de servicio | 16-18 |
| Bodega | Bodegas Montecillo |
| Denominacion origen | D.O.Ca. Rioja |
| Añada | 2015 |
| Envejecimiento | Reserva |
| Formatos | Botella cristal, Conservar en un lugar fresco, seco y aislado del suelo |
| Tipo barril | Barricas de roble francés y americano |
| Uvas | Graciano |
| Presentaciones | 75 cl |
Más información
| Acidez total | 5.7 |
| Añada | 2015 |
| Azúcar residual | 1.5 |
| Boca | Envolvente en boca con taninos jugosos y un final de boca suculento, largo y concentrado. |
| Grado alcohólico "% vol". | 12,5 |
| Nariz | Goloso, notas de frutos rojos maduros y ciruelas junto con un toque evidente de roble nuevo. |
| Nombre de la bodega | Bodegas Montecillo |
| pH | 3,51 |
| Presentación del envase | 75 cl |
| Elaboración / Vinificación | Las uvas que proceden de las dos parcelas se elaboran de maneraindependiente y se mezclan al final del proceso. 26 meses de crianza en barricas de roble mixto y francés 100% nuevo, con un mínimo de 20 meses en botella. |
| Temperatura de servicio (ºC) | 16-18 |
| Tiempo en barrica | 26 meses |
| Vista | Llamativo color rojo de intensidad media. |
| Denominación de origen protegida o indicación geográfica protegida | D.O.Ca. Rioja |
| Tipo de crianza | Reserva |
| Formato del envase | Botella cristal |
| Modo conservación | Conservar en un lugar fresco, seco y aislado del suelo |
| Maridaje | Pescados a la plancha, Carne, Ave |
| Presentación del envase | 75 cl |
| Tipo de producto | Tinto, Tinto, Tinto |
| Tipo de vino | Tinto |
| Tipo de barrica | Barricas de roble francés y americano |
| Variedad de uva | Graciano |
| País de origen o procedencia | España |
| Denominación legal | Vino D.O. Rioja |
| Nº Registro sanitario del fabricante/envasador | REA-197-CA |
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