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Nota de cata
VISTA
Llamativo color rojo de intensidad media.
NARIZ
Goloso, notas de frutos rojos maduros y ciruelas junto con un toque evidente de roble nuevo.
BOCA
Envolvente en boca con taninos jugosos y un final de boca suculento, largo y concentrado.
Información adicional
Maridajes | Pescados a la plancha Carne Ave |
Graduación alcohólica | 12,5 |
Azúcar | 1.5 g/l |
Acidez volátil | 5.7 g/l |
Ph | 3,51 |
Formato de botella | 75 cl |
Elaboración / vinificación | Las uvas que proceden de las dos parcelas se elaboran de maneraindependiente y se mezclan al final del proceso. 26 meses de crianza en barricas de roble mixto y francés 100% nuevo, con un mínimo de 20 meses en botella. |
Tiempo de estancia en barrica | 26 meses |
Temperatura de servicio | 16-18 |
Bodega | Bodegas Montecillo |
Denominacion origen | D.O.Ca. Rioja |
Añada | 2015 |
Envejecimiento | Reserva |
Formatos | Botella cristal, Conservar en un lugar fresco, seco y aislado del suelo |
Tipo barril | Barricas de roble francés y americano |
Uvas | Graciano |
Presentaciones | 75 cl |
Más información
Acidez total | 5.7 |
Añada | 2015 |
Azúcar residual | 1.5 |
Boca | Envolvente en boca con taninos jugosos y un final de boca suculento, largo y concentrado. |
Grado alcohólico "% vol". | 12,5 |
Nariz | Goloso, notas de frutos rojos maduros y ciruelas junto con un toque evidente de roble nuevo. |
Nombre de la bodega | Bodegas Montecillo |
pH | 3,51 |
Presentación del envase | 75 cl |
Elaboración / Vinificación | Las uvas que proceden de las dos parcelas se elaboran de maneraindependiente y se mezclan al final del proceso. 26 meses de crianza en barricas de roble mixto y francés 100% nuevo, con un mínimo de 20 meses en botella. |
Temperatura de servicio (ºC) | 16-18 |
Tiempo en barrica | 26 meses |
Vista | Llamativo color rojo de intensidad media. |
Denominación de origen protegida o indicación geográfica protegida | D.O.Ca. Rioja |
Tipo de crianza | Reserva |
Formato del envase | Botella cristal |
Modo conservación | Conservar en un lugar fresco, seco y aislado del suelo |
Maridaje | Pescados a la plancha, Carne, Ave |
Presentación del envase | 75 cl |
Tipo de producto | Tinto, Tinto, Tinto |
Tipo de vino | Tinto |
Tipo de barrica | Barricas de roble francés y americano |
Variedad de uva | Graciano |
País de origen o procedencia | España |
Denominación legal | Vino D.O. Rioja |
Nº Registro sanitario del fabricante/envasador | REA-197-CA |
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