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Viña Monty Reserva 2018
Comprando 6...
Botella 75 cl
38,05 €
Nota de cata
VISTA
Color amarillo pajizo brillante, glicérico en el movimiento de la copa.
NARIZ
En nariz nos muestra intensas notas minerales, hierbas y monte bajo junto con aromas de pastelería y maderas dulces. Se perciben también intensos matices cítricos, fruta blanca como pera madura y membrillo
BOCA
Boca muy glicérica, voluptuosa. Gran elegancia y acidez exquisita, que envuelve la boca, haciéndolo fresco y frutal y muy largo.
Información adicional
| Graduación alcohólica | 13 |
| Azúcar | 1,7 g/l |
| Acidez volátil | 5,6 g/l |
| Ph | 3,38 |
| Formato de botella | 75 cl |
| Elaboración / vinificación | Elaboración muy muy limitada. Vendimia manual en pequeñas cajas. Maceración muy larga y prensado muy suave. Elaboración en pequeños depósitos FlexTank y fermentación a baja temperatura. Crianza durante 16 meses en barricas seminuevas de roble francés de grano extrafino y tostado ligero. Trabajo con lías durante los últimos 6 meses de crianza. Posterior cata de todas las barricas para seleccionar las más extraordinarias. Crianza en botella al menos 24 meses |
| Tiempo de estancia en barrica | 16 meses. |
| Temperatura de servicio | 10-12 |
| Bodega | Bodegas Montecillo |
| Denominacion origen | D.O.Ca. Rioja |
| Añada | 2018 |
| Envejecimiento | Reserva |
| Formatos | Botella cristal, Conservar en un lugar fresco, seco y aislado del suelo |
| Tipo barril | Barricas de roble francés |
| Uvas | Viura |
| Presentaciones | 75 cl |
Más información
| Acidez total | 5,6 |
| Añada | 2018 |
| Azúcar residual | 1,7 |
| Boca | Boca muy glicérica, voluptuosa. Gran elegancia y acidez exquisita, que envuelve la boca, haciéndolo fresco y frutal y muy largo. |
| Grado alcohólico "% vol". | 13 |
| Nariz | En nariz nos muestra intensas notas minerales, hierbas y monte bajo junto con aromas de pastelería y maderas dulces. Se perciben también intensos matices cítricos, fruta blanca como pera madura y membrillo |
| Nombre de la bodega | Bodegas Montecillo |
| pH | 3,38 |
| Presentación del envase | 75 cl |
| Elaboración / Vinificación | Elaboración muy muy limitada. Vendimia manual en pequeñas cajas. Maceración muy larga y prensado muy suave. Elaboración en pequeños depósitos FlexTank y fermentación a baja temperatura. Crianza durante 16 meses en barricas seminuevas de roble francés de grano extrafino y tostado ligero. Trabajo con lías durante los últimos 6 meses de crianza. Posterior cata de todas las barricas para seleccionar las más extraordinarias. Crianza en botella al menos 24 meses |
| Temperatura de servicio (ºC) | 10-12 |
| Tiempo en barrica | 16 meses. |
| Vista | Color amarillo pajizo brillante, glicérico en el movimiento de la copa. |
| Denominación de origen protegida o indicación geográfica protegida | D.O.Ca. Rioja |
| Tipo de crianza | Reserva |
| Formato del envase | Botella cristal |
| Modo conservación | Conservar en un lugar fresco, seco y aislado del suelo |
| Presentación del envase | 75 cl |
| Tipo de producto | Blanco, Blanco |
| Tipo de vino | Blanco |
| Tipo de barrica | Barricas de roble francés |
| Variedad de uva | Viura |
| País de origen o procedencia | España |
| Condiciones de conservación | Como norma general, en lugares bien ventilados y alejados de fuentes de calor. |
| Denominación legal | vino blanco variedad viura |
| Otras Menciones Obligatorias | wine in moderation |
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