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Nota de cata
VISTA
Color cardenal medio, con ribetes amoratados , limpio y brillante.
NARIZ
Nariz franca y agradable con aromas de fruta roja propio de la variedad tempranillo.
BOCA
Equilibrio entre taninos dulces y la untuosidad propia del vino. Recorrido agradable con importantes sensaciones frutales.
Información adicional
| Graduación alcohólica | 0 |
| Azúcar | 0,5 g g/l |
| Acidez volátil | 7 g g/l |
| Formato de botella | 75 cl |
| Elaboración / vinificación | Se elabora a partir de vinos tintos procedentes de uvas de la variedad Tempranillo. Mediante un innovador método, se separan los aromas y el alcohol del resto de componentes del vino. Posteriormente, se realiza un “reconstitución organoléptica”, mediante la cual se devuelven los aromas al vino de partida. De este modo, conseguimos un producto similar al vino de partida pero sin alcohol. Win.0 se presenta en botellas de 75 cl con tapón de rosca, lo que facilita su consumo y conservación. |
| Temperatura de servicio | 4-6 |
| Bodega | Matarromera |
| Denominacion origen | Otras D.O. |
| Formatos | Botella |
| Uvas | Tempranillo |
| Presentaciones | 75 cl |
| Productos | Tinto |
Más información
| Acidez total | 7 g |
| Azúcar residual | 0,5 g |
| Boca | Equilibrio entre taninos dulces y la untuosidad propia del vino. Recorrido agradable con importantes sensaciones frutales. |
| Grado alcohólico "% vol". | 0 |
| Nariz | Nariz franca y agradable con aromas de fruta roja propio de la variedad tempranillo. |
| Nombre de la bodega | Matarromera |
| Presentación del envase | 75 cl |
| Elaboración / Vinificación | Se elabora a partir de vinos tintos procedentes de uvas de la variedad Tempranillo. Mediante un innovador método, se separan los aromas y el alcohol del resto de componentes del vino. Posteriormente, se realiza un “reconstitución organoléptica”, mediante la cual se devuelven los aromas al vino de partida. De este modo, conseguimos un producto similar al vino de partida pero sin alcohol. Win.0 se presenta en botellas de 75 cl con tapón de rosca, lo que facilita su consumo y conservación. |
| Temperatura de servicio (ºC) | 4-6 |
| Vista | Color cardenal medio, con ribetes amoratados , limpio y brillante. |
| Denominación de origen protegida o indicación geográfica protegida | Otras D.O. |
| Formato del envase | Botella |
| Presentación del envase | 75 cl |
| Producto | Tinto |
| Tipo de producto | Tinto |
| Tipo de vino | Tinto |
| Variedad de uva | Tempranillo |
| Denominación legal | Bebida elaborada a partir de vino desalcoholizado |
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