Louis Roederer Cristal 2008 Magnum Estuchado Francia Champagne 150 Cl. 12.0º

Louis Roederer Cristal Brut Magnum 2008 representa el mejor esfuerzo de la Maison Louis Roederer, se trata de un champagne de extraordinaria finura y elegancia.Desde las profundidades de la creta, Cristal forjó su identidad en estos suelos calcáreos que reflejan los rayos del sol en el verano y captan su suave luz en invierno. Cristal posee una fuerza contenida y una pureza penetrante, como una ágil bailarina que dibuja piruetas en el cielo con magnífica ligereza. La fruta radiante retumba, con una vibración inicial que todo lo atraviesa y que llama a la contemplación. El suelo calizo le da al vino su firmeza, concentración calcárea, una sensación de ligera sedosidad y tensión delicada.La añada 2008 fue un año continental, cálido e intenso, con temperaturas, extremadamente cálidas, y una climatología de contrastes, con el calor y el frío turnándose sucesivamente. Cristal 2008 encarna esta concentración e intensidad, toda la energía y complejidad de la cosecha.Nota de cata de Louis Roederer Cristal 2008Amarillo pajizo brillante con reflejos ligeramente ambarinos, perlaje delicado pero fino y persistente. En nariz tiene un bouquet muy amplio y rico de fruta confitada (limón, naranja), flores blancas (lirio) y frutos secos recién tostados (avellana, almendra). El paladar es redondo y firme, con una estructura jugosa y con cuerpo que es al mismo tiempo suave y cremosa. Sin embargo, la estructura cobra vida gracias a la frescura alegre y esbelta que, si bien deja intactas las características de la fruta, las difumina hacia aromas más cítricos y florales.