Semillas Germinado Alfalfa Eco

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Características

REF. 8414934077632 / EAN 8414934077632

Semillas para brotes ecológicos de Alfalfa Los brotes son altamente energéticos y ricos en vitaminas A, B1, B2, E, K, en minerales como fósforo, calcio y hierro, y muchas proteínas. Se pueden consumir en ensaladas, crudos o cocinados, y son utilizados como remedio y preventivo de anemia, hemorragias y osteoporosis. Los brotes de alfalfa además son remineralizantes y están repletos de Vitamina C. Son semillas aptas para germinar en bandejas germinadoras o botes de cristal . El contenido del sobre es para cultivar 3 bandejas Peso neto: 21 gr Receta Recomendada: Flor de vegetales rallados con Alfalfa Ingredientes para 2 personas: 2 zanahorias pequeñas peladas 8 rabanitos sin pelar 1 pepino grande pelado 100 g de col blanca 1 remolacha grande 100 g de brotes de alfalfa 50 g de semillas peladas de girasol 125 ml de yogurt griego El zumo de medio limón Media cucharadita de comino Un chorro de aceite de oliva extra-virgen Sal y pimienta Elaboración: Rallamos cada uno de los vegetales por separado y los montamos en una fuente como si fueran los pétalos de una flor. En el centro colocamos la alfalfa y la salpicamos con las semillas de girasol. Preparamos el dressing mezclando el yogurt griego, el zumo de limón, el aceite de oliva, el comino y un toque de sal y pimienta. Decoramos a los lados de la flor con la salsa de yogurt.