Semillas Para Germinados Eco Rúcula
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Características
REF. 8410579013073 / EAN 8410579013073
Rúcula Germinados Eco Los germinados de rúcula tienen un delicioso sabor a frutos secos con un toque de pimienta. Combinan muy bien con el jamón, el queso fresco, el salmón ahumado y las ensaladas. También se pueden utilizar como aderezo en platos de carne y pasta. Los brotes de rúcula contienen hierro y vitaminas A y C. Es muy importante tener en cuenta que no todas las semillas sirven para hacer germinados en casa. Las semillas de germinados de Eurogarden, han pasado por una serie de controles y test para que germinar sea fácil, rápido y, sobre todo, seguro . Además de ser ecológicas, están testadas contra Salmonella spp, Listeria y E.coli, por lo que nos ofrecen garantía de calidad alimentaria. Eliminando las bacterias en su origen utilizando semillas especiales para germinar y siguiendo unas buenas prácticas de higiene, podemos aprovechar todo el potencial nutricional que nos ofrece este tipo de cultivo. " Brotes y germinados... ¿Son lo mismo? Resulta habitual confundir brotes y germinados, pero en realidad brotes y germinados son distintos estados en el desarrollo de plantas y se cultivan y se consumen de forma diferente. Germinados : son la primera fase de desarrollo de una planta. No necesitan sustrato, solo se necesita agua y una germinadora. Se consumen a los pocos días, con raíz y semilla incluida. Tienen una textura crujiente y su sabor puede ser diferente al de la versión desarrollada, lo que los hace perfectos para incluir a los platos de aquellas verduras que no te apasionan en su versión desarrollada, o para probar sabores nuevos. Eurogarden Brotes: deben cultivarse para poder llegar a una segunda fase de desarrollo, en el que desarrollan hojas y se convierten en una versión mini de la planta desarrollada. Para ello, necesitan un medio sobre el que sostenerse y del que nutrirse. Son perfectos para cultivar plantas que en su estado adulto ocuparían demasiado espacio o no están de temporada o para probar variedades especiales y gourmet.