Staub Rustidera De Hierro Fundido 28cm

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Características

REF. 3272340030079 / EAN 3272340030079

Esta práctica rustidera STAUB redonda le permite preparar en un abrir y cerrar de ojos, asados y estofados cocinados a fuego lento. Con un diámetro de 28 cm y una capacidad de 3,7 l la rustidera es adecuada para varias raciones. Su cualidades la hacen muy indicada para quienes se inician en la cocina y también para profesionales.nnAl ser de hierro colado es apta para la inducción. Este es un material que mantiene el calor y que lo distribuye de forma uniforme y por tanto podrá elaborar sus guisos a fuego lento: ideal para desarrollar todos los sabores. Podrá reducir la cantidad de grasa o aceite. Al cocinar a baja temperatura, los alimentos conservan todos sus nutrientes. Al mismo tiempo, la tapa de cristal en forma de cúpula evita que el vapor se pierda, gracias lo cual la carne queda tierna y jugosa.nLa rustidera resiste temperaturas altas y es apta para el horno. La tapa de cristal soporta hasta los 220ºC. Le permite guisar primero la carne y dorarla después en el horno. Gracias a las dos asas la rustidera se maneja de forma segura.nnEl color rojo cereza del esmalte exterior forma un contraste atractivo con el negro mate del interior. Al llevarla a la mesa para servir, esta elegante rustidera se convertirá en el centro de atención de todas las miradas. Con la rustidera STAUB elaborará deliciosos y aromáticos platos con los que impresionará a sus familiares y amigos.

INFORMACIÓN BÁSICA

Ubicación en el Hogar
Cocina