Viñas Del Vero Col. Gewürztraminer Gewurtztraminer 2022
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Información nutricional
Valores medios por 100 ml.
Valor energético
317 KJ
76 Kcal
Grasas (g)0 g
de las cuales Saturadas (g) 0 g
Hidratos de carbono (g)1.15 g
de las cuales Azúcares (g) 1.15 g
Proteínas (g) 0 g
Sal (g) 0 g
Ingredientes
Uva, reguladores de la acidez (ácido L(+)-tartárico E-334), conservantes y antioxidantes(anhídrido sulfuroso E-220), (sorbato de potasio E-202), (ácido L(+) ascórbico E-300),activadores de fermentación alcohólica y maloláctica (bisulfito de amonio),estabilizadores (ácido cítrico E-330). Contiene sulfitos
Alérgenos
Contiene: Dióxido de Azufre y SulfitosMás información
Medidas
Datos del producto
Instrucciones
Conservar en un lugar fresco, seco y aislado del suelo
Marca
VIÑAS DEL VERO COL. GEWÜRZTRAMINER
Condiciones de conservación
Conservar en lugar fresco y seco, y al abrigo de la luz.
Denominación legal
Vino Blanco
Nº Registro sanitario del fabricante/envasador
RE-6523 HU
Nota de cata
Color amarillo brillante e intenso con reflejos verdosos
Aroma potente y expresivo en el que destacan los olores florales bien ensamblados con las notas a fruta exótica.
Sabroso y amable, su cuerpo sedoso deja un agradable recuerdo a flores y frutas que nos acompaña largo rato.
Información adicional del producto
Enólogo
Pedro Aibar Viñas
Graduación alcohólica
13
Azúcar
11,4 g/l
Acidez volátil
5,35 g/l
Ph
3,4
Formato de botella
75 cl
Elaboración / vinificación
Despalillado y estrujado de la uva para, posteriormente, refrigerarla y encubarla. Maceración con sus hollejos durante 7 horas. Se extrajo el mosto flor para fermentarlo por separado a baja temperatura y se estabilizó el vino por refrigeración antes de embotellarse.
Clima / suelo
Suelos fuertes, francos y profundos con un alto porcentaje de arcilla y elementos gruesos superficiales. Clima continental.
Temperatura de servicio
10-12
Bodega
Viñas del Vero