Vino D.O. Ribera del Duero tinto crianza Protos 37,5 cl.

Medidas

Datos del producto

Instrucciones

Conservar en un lugar fresco, seco y aislado del suelo

Marca

PROTOS

Boca

Potente e intenso, con sabores afrutados que se mezclan con notas torrefactas. Vino equilibrado y de final largo ligeramente ahumado.

Bodeguero

Carlos Villar Bada

Clima/suelo

Suelos pobres arenosos y pedregosos y clima mediterráneo continental.

Enólogo

Carlos Guzmán

Fecha de consumo óptimo

Hasta 2023

Grado alcohólico "% vol".

14.5

Nariz

Aroma a frutas rojas con notas de especias, madera y coco y recuerdos minerales.

Nombre de la bodega

Bodegas Protos

Elaboración / Vinificación

Vendimia nocturna y fermentación con hollejos y fermentación durante 21 días antes de pasar a barricas de roble americano y francés donde crían durante 14 meses antes de afinarse en botella.

Temperatura de servicio (ºC)

14-15

Tiempo en barrica

14 meses

Vista

Color rojo cereza picota oscuro, limpio y brillante y con ribete granate.

Denominación de origen protegida o indicación geográfica protegida

D.O. Ribera del Duero

Tipo de crianza

Crianza

Formato del envase

Botella

Modo conservación

Conservar en un lugar fresco, seco y aislado del suelo

Maridaje

Pasta, Carnes rojas, Legumbres, Salmón o trucha ahumada

Producto

Tinto, Tinto

Tipo de producto

Tinto

Tipo de vino

Tinto

Variedad de uva

Tempranillo

Condiciones de conservación

Conservar a 14-15°C y al abrigo de la luz directa

Denominación legal

Vino tinto