Enate Tinto 2020
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Más información
Medidas
Datos del producto
Instrucciones
Conservar en un lugar fresco, seco y aislado del suelo
Marca
ENATE
Condiciones de conservación
Conservese en lugar fresco y seco.
Denominación legal
Vino Cabernet Sauvignon - Merlot
Nota de cata
Rojo cereza picota de capa media
Aroma a fruta tas del bosque con elegantes matices florales y recuerdos a especias y monte bajo.
Suave y de tanino redondo y amable, con una acidez equilibrada y fácil de beber. Sutiles notas a torrefactos en su post gusto.
Información adicional del producto
Enólogo
Jesús Artajona
Bodeguero
Luis Nozaleda
Graduación alcohólica
15
Formato de botella
75 cl
Elaboración / vinificación
Despalillado y estrujado de la uva para, posteriormente, refrigerarla y encubarla. Maceración con sus hollejos antes de comenzar con el proceso de fermentación. crianza de los vinos en barricas de roble francés durante 6 meses. Afinado final en botella durante 1 año.
Clima / suelo
Suelos fuertes, franco-arenosos y profundos, con elementos gruesos superficiales. Clima continental con influencia atlántica.
Tiempo de estancia en barrica
6 meses
Temperatura de servicio
14-16