Protos Seleccion Rosado 2022
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Alérgenos
Contiene: Dióxido de Azufre y SulfitosMás información
Medidas
Datos del producto
Instrucciones
Temperatura ambiente
Marca
PROTOS SELECCION
Condiciones de conservación
Temperatura ambiente
Nota de cata
Aspecto limpio y brillante. Color rosa grosella con matices violáceos en capa fina
: Alta intensidad aromática. Vino fragante, dominado por los aromas de fruta roja fresca (fresas, frambuesas), no exenta de complejidad.
Tiene un gran equilibrio, una entrada muy fresca con un final frutal y persistente que nos deja recuerdos de frutos rojos. Es un vino goloso con mucha intensidad de sabor, muy directo y fácil de disfrutar
Información adicional del producto
Graduación alcohólica
13
Formato de botella
75 cl
Elaboración / vinificación
Vendimia mayoritariamente mecánica durante la noche. Recepción rápida de la uva en atmósfera inerte para evitar oxidaciones prematuras, maceración de la uva en frío 4 horas antes de su prensado, que se realiza siempre bajo atmósfera inerte. Desfangado estático a 8 ºC y fermentación en acero inoxidable, a unos 14 ºC. Posterior crianza con agitación regular de lías durante 2 meses.
Tiempo de estancia en barrica
2 meses.
Temperatura de servicio
8-10
Bodega
Bodegas Protos
Presentaciones
75 cl
Productos
Rosado
Formatos
Botella cristal, Temperatura ambiente
Tipos de producto
Rosado
Denominacion origen
D.O. Cigales