24 Mozas Tinto 2021
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Medidas
Datos del producto
Marca
24 MOZAS
Nota de cata
Rojo granate de capa alta y ribete púrpura limpio. Intensidad media alta.
Marcados tonos frutales con recuerdos a frutas negras muy maduras (moras), notas de coco y atisbos de especias.
En boca es seco, con acidez adecuada, bien constituido, sabroso con buena textura (tanicidad noble y ajustada de la madera a la fruta). Final frutal grato levemente especiado. Buena persistencia.
Información adicional del producto
Graduación alcohólica
14,5
Formato de botella
75 cl
Elaboración / vinificación
Fermentación alcohólica en depósito de acero inoxidable durante 12 días a entre 24 y 26ºC. Bazuqueos diarios. Una parte de la elaboración se elabora bajo el método de maceración carbónica (con raspón) para obtener una mayor carga floral. Realiza fermentación maloláctica en depósitos de inox.
Tiempo de estancia en barrica
6 meses.
Temperatura de servicio
16
Bodega
Bodegas Divina Proporción
Presentaciones
75 cl
Formatos
Botella
Tipos de producto
Tinto
Denominacion origen
D.O. Toro