Protos Tinto Roble 2021
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Más información
Medidas
Datos del producto
Instrucciones
Conservar en un lugar fresco, seco y aislado del suelo
Marca
PROTOS
Añada
2021
Boca
Excelente paso por boca, intenso y estructurado con tanino redondo.
Bodeguero
Carlos Villar Bada
Clima/suelo
- Clima: Atlántico.<br>- Suelos: Pobres arenosos y pedregosos.
Enólogo
Carlos Guzmán
Grado alcohólico "% vol".
14,5
Nariz
Complejo y estructurado con aromas frutales donde destacan las bayas rojas y las notas dulces a especias.
Elaboración / Vinificación
Vendimia manual y fermentación con hollejos durante 15 días antes de pasar a barricas de roble americano donde permanecerá 6 meses para finalmente ser afinado en botella durante 6 meses más.
Temperatura de servicio (ºC)
14-15
Tiempo en barrica
6 meses.
Vista
Cereza picota brillante y limpio con ribete violáceo.
Denominación de origen protegida o indicación geográfica protegida
D.O. Ribera del Duero
Tipo de crianza
Roble
Formato del envase
Botella
Modo conservación
Conservar en un lugar fresco, seco y aislado del suelo
Producto
Tinto
Tipo de producto
Tinto
Tipo de vino
Tinto
Denominación legal
Vino tinto
Nota de cata
Cereza picota brillante y limpio con ribete violáceo.
Complejo y estructurado con aromas frutales donde destacan las bayas rojas y las notas dulces a especias.
Excelente paso por boca, intenso y estructurado con tanino redondo.
Información adicional del producto
Enólogo
Carlos Guzmán
Bodeguero
Carlos Villar Bada
Graduación alcohólica
14,5
Elaboración / vinificación
Vendimia manual y fermentación con hollejos durante 15 días antes de pasar a barricas de roble americano donde permanecerá 6 meses para finalmente ser afinado en botella durante 6 meses más.
Clima / suelo
- Clima: Atlántico.<br>- Suelos: Pobres arenosos y pedregosos.
Tiempo de estancia en barrica
6 meses.
Temperatura de servicio
14-15
Añada
2021
Envejecimiento
Roble