Anna De Codorniu Brut Ecológico
10,95€
- 75 cl
Dominio De La Vega Authentique Brut Nature Cava Reserva 2021
12,49€
- 75 cl
2021
Vino blanco espumoso D.O. Cava realizado con uvas Chardonay que crían durante un mínimo de 15 meses en la bodega después del embotellado. Un vino muy fresco y original, de cuerpo cremoso y aromas a frutas que se unen en perfecta armonía a las notas de pastelería. No te pierdas este vino único con todo el carácter del Chardonnay.
Te gustará...su fondo de pastelería y frutos secos.
Un extra...su fondo de pastelería y frutos secos.
Sabías que...Gran Plus Ultra es el primer cava español elaborado con uva Chardonnay.
Precio 16,95 €
Cantidad
Vista
Amarillo pálido limpio y brillante con burbuja fina y corona persistente.
Nariz
Aroma a fruta de primavera con tostadas sobre un fondo a pastelería y frutos secos.
Boca
amplio y equilibrado, con un cuerpo cremoso y untuoso gracias al Chardonnay sin necesidad de añadirle azúcares.
Enólogo |
Bruno Colomer |
Bodeguero |
Familia Raventós |
Graduación alcohólica |
11.5% vol. |
Azúcar |
3.0g/l |
Formato de botella |
75 cl |
Elaboración/vinificación |
La uva es vendimiada, seleccionada, despalillada y fermenta. Una parte de la uva fermenta en contacto con roble. Tras el coupage se añade el licor de tiraje y se embotella para realizar la segunda fermentación y criar durante un mínimo de 15 meses en botella. |
Clima/Suelo |
suelos arenosos, calizos y arcillosos dependiendo de la zona con un clima continental. |
Temperatura de servicio |
6-8°C. |
Consumo |
Hasta 2019 |
10,95€
- 75 cl
12,49€
- 75 cl